Entreprises du secteur : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Le code NAF 55.20Z correspond aux activités d'hébergement touristique et autre hébergement de courte durée, tel que défini par l'INSEE dans la nomenclature des activités françaises. Ce secteur regroupe les établissements qui fournissent un logement temporaire à des clients de passage, avec ou sans services complémentaires, mais qui ne relèvent pas de l'hôtellerie traditionnelle (classe 55.10Z). L'activité s'exerce dans des structures variées : résidences de tourisme classées, villages de vacances, auberges de jeunesse, chambres d'hôtes, meublés de tourisme ou locations saisonnières.

Sont incluses dans ce code les activités suivantes : exploitation de résidences de tourisme avec services hôteliers, gestion de villages vacances et maisons familiales de vacances, exploitation d'auberges de jeunesse et de refuges de montagne, location de chambres d'hôtes (maximum 5 chambres), location de meublés de tourisme classés, et exploitation de gîtes ruraux. En revanche, sont exclus de cette classe : les hôtels et hôtels-restaurants (55.10Z), les terrains de camping et parcs pour caravanes (55.30Z), les logements pour étudiants et travailleurs (55.90Z), ainsi que la simple mise à disposition de biens immobiliers sans prestation d'accueil (68.20A).

L'exploitation d'un hébergement touristique est soumise à plusieurs obligations réglementaires. Les établissements doivent respecter les normes de sécurité et d'accessibilité applicables aux établissements recevant du public (ERP). Un classement en étoiles (de 1 à 5) peut être demandé auprès d'Atout France pour les meublés de tourisme et résidences de tourisme. Les chambres d'hôtes sont limitées à 5 chambres et 15 personnes maximum. Une déclaration en mairie est obligatoire pour les meublés de tourisme, et dans certaines communes soumises à autorisation de changement d'usage, un accord préalable est requis. L'exploitant doit tenir un registre des voyageurs et respecter la taxe de séjour le cas échéant.

Le secteur connaît une forte croissance portée par les plateformes numériques de location entre particuliers et l'essor du tourisme court séjour. La réglementation se renforce progressivement, notamment dans les zones tendues où les locations de courte durée sont encadrées pour préserver le parc locatif résidentiel. Les enjeux actuels portent sur la professionnalisation des acteurs, la transition écologique avec l'obtention de labels environnementaux (Écolabel européen, Clef Verte), et l'adaptation aux nouvelles attentes des clientèles (connectivité, flexibilité, authenticité). La concurrence accrue impose également une attention particulière à la qualité d'accueil et à la gestion de la réputation en ligne.