Entreprises du secteur : Fabrication d'appareils ménagers non électriques

Le code NAF 27.52Z correspond à la fabrication d'appareils ménagers non électriques, une activité industrielle couvrant la production d'équipements domestiques ne nécessitant pas d'alimentation électrique pour leur fonctionnement principal. Cette nomenclature, établie par l'INSEE, regroupe les fabricants d'ustensiles de cuisine, d'appareils de cuisson au gaz, de systèmes de chauffage non électriques et d'autres articles ménagers mécaniques ou manuels. Les entreprises de ce secteur travaillent principalement les métaux (acier inoxydable, fonte, aluminium), la céramique, le verre réfractaire et divers matériaux composites.

Les activités incluses dans ce code comprennent la fabrication de cuisinières à gaz, de réchauds, de plaques de cuisson au gaz, de chauffe-eau fonctionnant au gaz ou autres combustibles, d'appareils de chauffage non électriques (poêles, cheminées, radiateurs à gaz), d'ustensiles de cuisine en métal (casseroles, marmites, poêles), de batterie de cuisine, d'articles de table non électriques et d'ouvre-boîtes mécaniques. Sont exclus de ce code la fabrication d'appareils ménagers électriques (27.51Z), la fabrication de vaisselle en céramique ou en verre (23.41Z et 23.13Z), les articles en plastique (22.29Z) et les appareils frigorifiques (28.25Z).

Les entreprises de ce secteur doivent respecter les réglementations relatives à la sécurité des produits et à la conformité CE pour les appareils à gaz. Les équipements de chauffage et de cuisson au gaz sont soumis à des normes strictes (directive 2009/142/CE sur les appareils à gaz). Les fabricants doivent garantir la traçabilité de leurs produits et peuvent être soumis à des contrôles de conformité. Les obligations en matière de garantie légale de conformité et de sécurité des produits manufacturés s'appliquent pleinement. Aucune assurance professionnelle spécifique n'est obligatoire au-delà de la responsabilité civile générale, bien qu'une assurance responsabilité du fait des produits défectueux soit fortement recommandée.

Le secteur connaît des évolutions liées aux enjeux environnementaux et énergétiques. La demande pour des appareils de cuisson au gaz naturel ou au biogaz se maintient dans certains segments professionnels et domestiques. L'essor des poêles à bois et à granulés performants répond aux préoccupations de transition énergétique. La valorisation des ustensiles de cuisine durables en matériaux recyclables ou biosourcés constitue une tendance émergente. La concurrence des appareils électriques et à induction ainsi que les importations à bas coût représentent des défis pour les fabricants français, qui misent sur la qualité, la durabilité et le made in France pour se différencier.