Entreprises du secteur : Reproduction de plantes

Le code NAF 01.30Z couvre la reproduction de plantes, c'est-à-dire les activités de multiplication végétale par voie végétative ou générative. Cette nomenclature regroupe les entreprises qui produisent des plants, boutures, jeunes plants, porte-greffes, greffons et plants racinés destinés à être replantés ou commercialisés auprès de professionnels. L'activité se distingue de la culture proprement dite : elle se concentre sur la phase de reproduction et de multiplication avant la culture définitive. Les exploitations concernées peuvent être des pépinières spécialisées, des laboratoires de culture in vitro ou des entreprises de sélection végétale.

Les activités incluses comprennent la multiplication de plants d'ornement, de plants forestiers, de plants fruitiers, de plants de vigne (porte-greffes et greffons), de plants maraîchers et de plantes aromatiques. Sont également incluses la production de bulbes, tubercules, griffes d'asperges et plants de pommes de terre de semence. La multiplication peut s'effectuer par semis, bouturage, marcottage, greffage, division de touffes ou micropropagation. En revanche, sont exclues de cette classe la production de semences (classée en 01.11Z, 01.12Z ou 01.13Z selon le type de culture), la culture de champignons ou de truffes (01.13Z) et la pépinière forestière avec sylviculture (02.10Z).

Sur le plan réglementaire, les entreprises de ce secteur sont soumises au règlement sanitaire phytosanitaire européen et aux contrôles du service de la protection des végétaux. La commercialisation de certains végétaux nécessite un passeport phytosanitaire européen attestant de l'absence de certains organismes nuisibles réglementés. Les multiplicateurs de plants certifiés (notamment pour la vigne, les arbres fruitiers ou les plants maraîchers) doivent être agréés par les services du ministère de l'Agriculture et respecter des cahiers des charges stricts. L'utilisation de produits phytosanitaires est encadrée par le certificat individuel Certiphyto. Les entreprises doivent également respecter les règles de traçabilité et d'étiquetage des végétaux.

Le secteur de la reproduction de plantes connaît une évolution marquée par l'émergence de nouvelles techniques de multiplication, notamment la micropropagation in vitro qui permet de produire rapidement de grandes quantités de plants sains. Les enjeux de santé végétale sont devenus centraux avec la multiplication des organismes nuisibles réglementés et l'apparition de nouvelles maladies. La demande pour des plants certifiés, sains et traçables s'accroît, tant pour les marchés professionnels que pour répondre aux exigences environnementales. La transition agroécologique pousse également le secteur à développer des variétés résistantes et à réduire l'usage de produits phytosanitaires dans le processus de multiplication.