Vue d'ensemble

Données INSEE

DOTTORI (SAS, société par actions simplifiée) est une entreprise française du secteur Restauration traditionnelle, dont le siège est situé à SANARY-SUR-MER (83110). Identifiée par le SIREN 847808193 et le SIRET du siège 84780819300027, elle a été immatriculée le 2019-01-09. Capital social : 5 000 EUR. Effectif : 00.

Activité (NAF)
Restauration traditionnelle 56.10A
Capital social
5 000 EUR
Effectif
00
Date de création
2019-01-09
Le métier en détail

La restauration traditionnelle regroupe les établissements servant des repas préparés sur place et consommés sur place, avec un service à table. Cette activité couvre les restaurants gastronomiques, bistrots, brasseries et auberges proposant une cuisine élaborée. Les restaurateurs assurent l'approvisionnement, la préparation culinaire, le service en salle et l'accueil de la clientèle. Le métier combine compétences culinaires, gestion d'équipe et sens du commerce.

restauration à tablerestaurant avec servicerestauration classiqueétablissement de restauration assise
Localisation
17 BOULEVARD D'ESTIENNE D'ORVES
83110 SANARY-SUR-MER (83)
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Informations légales et administratives

SIRENE · INSEE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée 5710
Date d'immatriculation
2019-01-09
N° TVA intracommunautaire
FR07847808193 Calculé
Tribunal de commerce (RCS)
Toulon
Domaine d'activité
Hébergement et restauration
Statut RCS
Immatriculée et active

Données mises à jour le · Sources : INSEE, SIRENE, BODACC

Conventions collectives & couverture

API recherche-entreprises · INSEE
Établissements
2 (1 ouverts) +1 à importer

Données rafraîchies via l'API publique recherche-entreprises.api.gouv.fr le .

📊 Comptes annuels

INPI · RNE · 2 bilans déposés
Total bilan
538 K€
Actif 2021
Capitaux propres
534 K€
Bilan 2021
🔒 Comptes de résultat confidentiels (Loi Macron 2015)
Cette entreprise a opté pour la confidentialité partielle de ses comptes annuels (Art. L232-25 Code de commerce). Seul le bilan structurel (total actif, capitaux propres, dettes) reste public ; le compte de résultat (CA, résultat net, effectif) n'est pas diffusé.

🏛 Total bilan

Exercice CA Résultat net Total actif Capitaux propres Effectif Type
2021 538 K€ 534 K€ Simplifié
2020 560 K€ 557 K€ Simplifié

🛡️ Source : INPI Registre National des Entreprises — bilans déposés au greffe, accessibles publiquement (Etalab 2.0).

Dirigeants & représentants

RNE · INPI
J
JEREMY JEAN RENE DOTTORI
Rôle : code 73 Né : 1981-02
C
CAROLINE CHARLOTTE FABRE
Rôle : code 73 Né : 1982-05

Données issues du Registre National des Entreprises (RNE) tenu par l'INPI. Le code rôle correspond à la fonction (53 = directeur général, 65 = administrateur, etc.).

📄 Documents officiels

Sources gouvernementales

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