L'ECLAIR DE FEU (SARL, société à responsabilité limitée) est une entreprise française du secteur Restauration traditionnelle, dont le siège est situé à LE THOLY (88530). Identifiée par le SIREN 538722737 et le SIRET du siège 53872273700045, elle a été immatriculée le 2012-01-01. Capital social : 2 000 EUR. Effectif : 01.
La restauration traditionnelle regroupe les établissements servant des repas préparés sur place et consommés sur place, avec un service à table. Cette activité couvre les restaurants gastronomiques, bistrots, brasseries et auberges proposant une cuisine élaborée. Les restaurateurs assurent l'approvisionnement, la préparation culinaire, le service en salle et l'accueil de la clientèle. Le métier combine compétences culinaires, gestion d'équipe et sens du commerce.
Données mises à jour le · Sources : INSEE, SIRENE, BODACC
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