U.P.B. (SA à directoire) est une entreprise française du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, dont le siège est situé à BLOIS (41000). Identifiée par le SIREN 379637895 et le SIRET du siège 37963789500069, elle a été immatriculée le 1990-10-01. Capital social : 291 675 EUR. Effectif : 12.
Cette activité regroupe les entreprises produisant du pain, des viennoiseries et de la pâtisserie fraîche à échelle industrielle, destinés à la grande distribution, aux commerces de détail et à la restauration collective. Les unités de production disposent de lignes automatisées ou semi-automatisées pour le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson. La production se distingue de la boulangerie-pâtisserie artisanale par son volume, ses procédés mécanisés et ses circuits de distribution en gros.
Données mises à jour le · Sources : INSEE, SIRENE, BODACC
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