Vue d'ensemble

Données INSEE

AM CAFE (SAS, société par actions simplifiée) est une entreprise française du secteur Restauration traditionnelle, dont le siège est situé à PARIS (75001). Identifiée par le SIREN 831329149 et le SIRET du siège 83132914900023, elle a été immatriculée le 2017-08-03. Capital social : 10 000 EUR. Effectif : 11.

Activité (NAF)
Restauration traditionnelle 56.10A
Capital social
10 000 EUR
Effectif
11
Date de création
2017-08-03
Le métier en détail

La restauration traditionnelle regroupe les établissements servant des repas préparés sur place et consommés sur place, avec un service à table. Cette activité couvre les restaurants gastronomiques, bistrots, brasseries et auberges proposant une cuisine élaborée. Les restaurateurs assurent l'approvisionnement, la préparation culinaire, le service en salle et l'accueil de la clientèle. Le métier combine compétences culinaires, gestion d'équipe et sens du commerce.

restauration à tablerestaurant avec servicerestauration classiqueétablissement de restauration assise
Localisation
28 RUE MONTORGUEIL
75001 PARIS (75)

Informations légales et administratives

SIRENE · INSEE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée 5710
Date d'immatriculation
2017-08-03
N° TVA intracommunautaire
FR89831329149 Calculé
Tribunal de commerce (RCS)
Paris
Domaine d'activité
Hébergement et restauration
Statut RCS
Immatriculée et active

Données mises à jour le · Sources : INSEE, SIRENE, BODACC

Conventions collectives & couverture

API recherche-entreprises · INSEE
Établissements
2 (1 ouverts) +1 à importer

Données rafraîchies via l'API publique recherche-entreprises.api.gouv.fr le .

📊 Comptes annuels

INPI · RNE · 5 bilans déposés
Chiffre d'affaires
1.31 M€
Exercice 2018
Résultat net
52 K€
Bénéfice 2018
Total bilan
348 K€
Actif 2018
Effectif moyen
125 330
Salariés 2018
Capitaux propres
62 K€
Bilan 2018

📈 Chiffre d'affaires

💰 Résultat net

🏛 Total bilan

Exercice CA Résultat net Total actif Capitaux propres Effectif Type
2023 893 K€ 550 K€ Complet
2022 956 K€ 515 K€ Complet
2020 758 K€ 266 K€ Complet
2019 412 K€ 174 K€ Complet
2018 1.31 M€ 52 K€ 348 K€ 62 K€ 125 330 Complet

🛡️ Source : INPI Registre National des Entreprises — bilans déposés au greffe, accessibles publiquement (Etalab 2.0).

Dirigeants & représentants

RNE · INPI
A
ALEXIS PIERRE-LOUIS Monin
Rôle : code 73 Né : 1990-10

Données issues du Registre National des Entreprises (RNE) tenu par l'INPI. Le code rôle correspond à la fonction (53 = directeur général, 65 = administrateur, etc.).

📄 Documents officiels

Sources gouvernementales

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