Vue d'ensemble

Données INSEE

CAVES SARRAY (SARL, société à responsabilité limitée) est une entreprise française du secteur Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé, dont le siège est situé à ISSOIRE (63500). Identifiée par le SIREN 512025586 et le SIRET du siège 51202558600037, elle a été immatriculée le 2009-04-17. Capital social : 7 500 EUR. Effectif : 02.

Activité (NAF)
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé 47.25Z
Capital social
7 500 EUR
Effectif
02
Date de création
2009-04-17
Le métier en détail

Cette activité regroupe les commerces de détail spécialisés dans la vente de boissons : caves à vins, cavistes, boutiques de spiritueux, épiceries fines centrées sur les boissons. Ces établissements proposent une sélection de vins, champagnes, bières, spiritueux ou boissons non alcoolisées, souvent accompagnée de conseils personnalisés. Ils s'adressent principalement aux particuliers, mais peuvent aussi fournir des professionnels de la restauration.

cavistecave à vinsmarchand de vinsboutique de spiritueuxcommerce de boissons
Localisation
3 AVENUE PIERRE MENDES-FRANCE
63500 ISSOIRE (63)
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Informations légales et administratives

SIRENE · INSEE
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée 5499
Date d'immatriculation
2009-04-17
N° TVA intracommunautaire
FR96512025586 Calculé
Tribunal de commerce (RCS)
Clermont-Ferrand
Domaine d'activité
Commerce ; réparation d'automobiles et de motocycles
Statut RCS
Immatriculée et active

Données mises à jour le · Sources : INSEE, SIRENE, BODACC

Conventions collectives & couverture

API recherche-entreprises · INSEE
Convention collective applicable
Établissements
3 (1 ouverts) +2 à importer

Données rafraîchies via l'API publique recherche-entreprises.api.gouv.fr le .

📊 Comptes annuels

INPI · RNE · 4 bilans déposés
Total bilan
352 K€
Actif 2025
Capitaux propres
202 K€
Bilan 2025
🔒 Comptes de résultat confidentiels (Loi Macron 2015)
Cette entreprise a opté pour la confidentialité partielle de ses comptes annuels (Art. L232-25 Code de commerce). Seul le bilan structurel (total actif, capitaux propres, dettes) reste public ; le compte de résultat (CA, résultat net, effectif) n'est pas diffusé.

🏛 Total bilan

Exercice CA Résultat net Total actif Capitaux propres Effectif Type
2025 352 K€ 202 K€ Simplifié
2024 364 K€ 220 K€ Simplifié
2018 390 K€ 237 K€ Simplifié
2017 415 K€ 255 K€ Simplifié

🛡️ Source : INPI Registre National des Entreprises — bilans déposés au greffe, accessibles publiquement (Etalab 2.0).

Dirigeants & représentants

RNE · INPI
G
GAETAN SARRAY
Rôle : code 30 Né : 1986-04
E
ERIC OLIVIER JEAN-MARIE SARRAY
Rôle : code 30 Né : 1957-02

Données issues du Registre National des Entreprises (RNE) tenu par l'INPI. Le code rôle correspond à la fonction (53 = directeur général, 65 = administrateur, etc.).

📄 Documents officiels

Sources gouvernementales

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