SO.MET (SARL, société à responsabilité limitée) est une entreprise française du secteur Cuisson de produits de boulangerie, dont le siège est situé à TOURS (37000). Identifiée par le SIREN 393529078 et le SIRET du siège 39352907800056, elle a été immatriculée le 1993-10-18. Capital social : 16 000 EUR. Effectif : 11.
Cette activité consiste exclusivement à cuire des produits de boulangerie préfabriqués ou surgelés, sans fabrication de pâte sur place. Les entreprises de ce secteur réceptionnent des produits pré-façonnés (baguettes, pains, viennoiseries) et assurent uniquement leur cuisson finale et leur vente. Elles sont présentes dans les grandes surfaces, stations-service, ou points de vente sans fournil traditionnel.
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Le Registre National des Entreprises (INPI), qui centralise depuis 2023 les dépôts de comptes annuels, ne contient aucun bilan pour cette société. Les comptes peuvent exister ailleurs (AMF pour les cotées, ACPR pour les établissements financiers, registres étrangers pour les filiales internationales) ou bénéficier de la confidentialité totale prévue par la loi PACTE 2019 (Art. L232-25-1 du Code de commerce).
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Certaines entreprises déposent leurs comptes ailleurs : AMF (sociétés cotées), ACPR (banques, assurances), registres étrangers (filiales internationales), ou bénéficient de la confidentialité totale prévue par la loi PACTE 2019 (Art. L232-25-1 du Code de commerce).
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